Higashiya

Al 2° piano del Pola Cosmetics, a Ginza, si trova una delle succursali del noto negozio Higashiya, famoso per i dolci giapponesi.

Questo negozio produce dei dolci in stile moderno fatti a mano, in un'unica "taglia" (circa la metà di quelli standard).

I negozio non è molto grande ed ha come colore dominante il bianco. In esso i dolci sono esposti come piccole opere d'arte.

Certamente un negozio di cui tener conto se ci si trova a Ginza.

A maggio si può anche trovare questo dolce particolare allo shiso rosso:

Cliccando QUI potrete vedere alcuni dei dolci che trovete nel negozio.