
il Giappone in Italia
Ramen Hiraishi
Trovare questo posto è stato piuttosto complicato.
Per fortuna ho notato alla fine la scritta in giapponese e ho capito che si trovava all'interno di quello che sembrava una sorta di garage al piano terra.
Invece nasconde diversi ristorantini tipo street-food. Posto molto caratteristico.
Il ramen con brodo a base di sardine era buono anche se non l'ho terminato avendo già divorato in precedenza un altro ramen altrove e la vecchina che lo preparava molto simpatica.
Si trova a Kouenji.
Orario: 11:30-24
Chiusura: lunedì
Indirizzo: 3 Chome-22-8 Koenjikita, Suginami, Tokyo (mappa)
Tel. 03-3310-8922