il Giappone in Italia


Sant-Angelo

Questo ristorante si trova accanto al Nanba City, in un edificio coperto che accoglie una zona-ristorante.

Il proprietario, giapponese, ha lavorato diversi anni in Sardegna e la cucina infondo non è male.

Sono stato lì due volte. La prima ho mangiato questo risotto vegetale davvero delizioso.

Lo cucinano e poi lo lasciano qualche minuto in una forma di parmigiano e quando lo servono ne grattano un pò via con il riso.

Mi è piaciuto, non c'è che dire.

Anche la focaccia al rosmarino non era male. Non certo tra le migliori che abbia mai mangiato ma nemmeno così male.

La seconda volta invece ho provato la pizza col prosciutto ma era abbastanza molliccia. Votazione insufficiente.

Hanno l'olio italiano però che ha salvato il piatto.

Mi sono anche permesso di correggere il menù, che riportava diverse parole italiane storpiate e il proprietario si è segnato le modifiche da apportare, quindi se quando andrete troverete un menù scritto in italiano perfetto dovete ringraziare il sottoscritto.

La cosa particolare di questo ristorante è che i camerieri pronunciano spesso parole italiane: "due persone!", "pronto!", "arrivooo!!".

Davvero simpatici, specie le cameriere.

Un pò come nel ristorante Baccanale del dorama Bambino, per chi l'ha visto.

Questo è uno scorcio del locale simile a una trattoria nostrana:

Questa è la tovaglia:

E questo il menù delle pizze:

Indirizzo: Kinoshita Building 1F, 1-13-13, Nishinakajima, Yodogawa-ku, Osaka-shi, Osaka, 532-0011 (mappa)

Orario: 17:30-5

Chiusura: mai

Tel. 06-6476-9351 

A seguire dei brevi video girati da me, tra cui spezzoni da un programma TV in cui si parlava del posto e che me lo ha fatto conoscere.

Infine l'ultimo video mostra come arrivare partendo dal riferimento Toys'R'Us di Namba City.