il Giappone in Italia


Owari-ya

Owari-ya

Questo ristorante offre una soba che è considerata la più buona di tutta Kyoto.

All'entrata troverete un noren abbassato, ma il ristorante è aperto. Entrate.

In realtà è un negozio che vende dolci, ma al piano superiore è anche ristorante. Piccolo ma delizioso.

Sotto il menù e una piccola mappa che indica dove è posizionato.

Potete poi vedere un dettaglio delle spezie che potete aggingere alla soba per renderla più saporita e la spiegazione di come usarle.

Sotto vediamo invece una foto dell'antipastino a base di ika (seppia) e la soba divorata:

Nemmeno 10 euro al cambio attuale ed abbiamo mangiato in un ristorante rinomatissimo. Che dite?

Indirizzo: vedi foto sopra (su internet cercando il ristorante da questa mappa, ma è della succursale vicino a Shijo eki, ma se potete andare alla sede principale, come ho fatto io, è un ristorante storico)

Orario: 11-18:30 (fino alle 21:30 la sede di Sijo-eki)

Tel. +81-75223-2632 (sito)