La fabbrica del formaggio

Questa fabbrica si trova a Furano (vedi scheda specifica) e permette di apprendere il procedimento per la produzione del formaggio e degli altri prodotti caseari.

C'è anche un tipo di formaggio reso nero dall'inchiostro delle seppie, ed i vari prodotti possono poi essere assaggiati. Si raggiunge in macchina o con il taxi.